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Vente de pain au levain naturel, dont farine bio, pain sans gluten, et pâtisserie régionale
Le pain des compagnons
Vente de pain au levain naturel, dont farine bio, pain sans gluten, et pâtisserie régionale
Les pains au levain naturel sont fabriqués par un chef boulanger, compagnon du tour de France.
Sur l'étal, les pains classiques, spéciaux, farines mélangées ou 100%, bio, avec ou sans graines, au poids ou a l'unité.... gâteaux basques 🍒, myrtille, crème, pointe de rhum ou d'amande en fin de bouche, tourte des Pyrénées, brioche vendéenne, pain burger, tourteau fromager, etc... des viennoiseries délicieuses (chocolatine VS pain au chocolat).
A la demande, réservation par SMS ou sur place, pain sans gluten, et autres spécialités.